Разрыхлитель теста, 1кг

Разрыхлитель теста, 1кг
  • 365,0 руб.
  • +доставка
  • Версия для печати
  • Задать вопрос о товаре
  • Скидки
    1-4 шт. за 365,0 руб.
    > 5 шт. за 345,0 руб.
  • Время доставки: 2-3 дня
Оценка: Нет оценки
Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 15 Сентября 2015
  • Описание
  • Отзывы (0)

Разрыхлитель для теста

Способ применения: добавить 25 г порошка на 1 кг муки при замесе теста, используется для получения изделий пористой структуры и увеличения объема теста.

В неразрыхленное тесто при выпечке плохо приникает тепло, середина остается непропеченной. Разрыхлитель при выпечке выделяет углекислый газ и поднимает тесто. Лучше использовать для изделий с большим содержанием сдобы.

Состав: пирофосфат натрия кислый, сода (бикарбонат натрия)

Энергетическая ценность в 100г продукта - 79кКал

Пищевая ценность: белков - 0,1г, жиров - 0г, углеводов - 19.6г

Срок хранения: 24 месяца

Ваш отзыв может быть первым.

Написать отзыв

Для получения дополнительной информации посетите сайт товара.
Корзина пуста.